Publicacions

Catàleg de publicacions

Jornades i congressos CEM

El turisme i el mar: patrimoni i nous turismes

Promediterrania_2004A finals de la dècada de 1950 els municipis de la Costa Brava s’iniciaven en el turisme. El model va créixer ràpidament, es consolidà, madurà i ara, gairebé cinc dècades després, sembla estar a les portes de l’obsolescència. Tots els agents implicats estan d’acord en la necessitat de reemplaçar-lo. El perfil del turista ha evolucionat, així com les seves exigències i espectatives. També les destinacions turístiques s'han transformat i n'han aparegut de nomes molt competitives en un mercat turístic d'abast global.

Què cerca el turista d’inicis del segle XXI? Què ofereixen i què poden oferir el municipis de la Costa Brava? Cal cercar l’essència i posar en valor el patrimoni històric, cultural i natural per a ressaltar les singularitats de cada destinació. A la Costa Brava aquesta es manifesta en el patrimoni marítim, un patrimoni que massa sovint ignorat pels gestors turístics i polítics o no s'aprofita adequadament.

PVP: 7€

Més informació i compra a la botiga del Museu de la Pesca | 972 600 424 | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Ports i ciutats a Catalunya: l'alternativa de les ciutats petites i mitjanes

Promediterrania_2002_2Joan Lluís Alegret (ed.)

El desembre de 2002 les III Jornades de marina tradicional Promediterrània 2002 es van dedicar a l’anàlisi de la relació entre els ports i les ciutats petites i mitjanes que els acullen, entenent-la com una part important del fet marítim de la Mediterrània. Les jornades han analitzat la relació port-ciutatdes des d'una dimensió de la seguretat marítima, la legislació, l’urbanisme, l’impacte mediambiental, el turisme, la pesca, les les relacions comercials i l’esbarjo. Es posa de manifest la importància de la dimensió política sobre uns espais ja plenament urbans.

PVP: 7€

Més informació i compra a la botiga del Museu de la Pesca | 972 600 424 | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

El transports marítim de cabotatge a la Mediterrània

Promediterrania 2002Recull de ponències de les jornades que recolliren el testimoni dels protagonistes del transport de cabotatge, juntament amb investigadors d’aquest tipus de navegació comercial. S'evidencia la necessitat de millorar el coneixement de la dimensió històrica del transport marítim de cabotatge així com protegir el seu patrimoni. El transport marítim, tant important per la vida econòmica i social de Catalunya durant els darrers segles, és ja inexistent. Avui cal entendre el un nou context que encara fa del transport marítim a curs abast el menys competitiu.

PVP: 7€

Més informació i compra a la botiga del Museu de la Pesca | 972 600 424 | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

La comercialització del peix fresc (II)

Promediterrania_2005Joan Lluís Alegret (ed.)

A la llum de la bona resposta a les primeres jornades sobre la comercialització del peix fresc (2001), es presenten les actes de les segones jornades organitzades el 2005 i convertides en una plataforma de discussió entre pescadors, peixaters, distribuidors i científics socials. Es discuteixen sobre les tendències i les problemàtiques derivades de la distribució i venta del peix fresc i s'aporten algunes propostes innovadores.

Edició bilingüe / Edición bilingüe

PVP: 7€

Més informació i compra a la botiga del Museu de la Pesca | 972 600 424 | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

La comercialització del peix fresc: alternatives de futur

promediterrania_2001Joan Lluís Alegret (ed.)

Actes de les jornades amb el mateix nom celebrades a Palamós el març de 2001, com a resposta a la creixent inquietud del sector pesquer davant dels ràpids canvis s’estan produint en tot el procés de comercialització de les captures. Diferents especialistes i membres del sector pesquer aporten el seu punt de vista la aquesta problemàtica d’una manera oberta i sense limitacions.

Edició bilingüe / Edición bilingüe

PVP: 7€

Més informació i compra a la botiga del Museu de la Pesca | 972 600 424 | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Powered by JS Network Solutions