Pesca i Ciència 2018

Pesca i Ciència 2018. Càtedra d'Estudis MarítimsFebrer  - Novembre 2018

“Pesca i Ciència” és un cicle de conferències i activitats organitzat per la Càtedra d’Estudis Marítims (Universitat de Girona - Fundació Promediterrània) per a la difusió científica en el camp de les activitats marítimes i pesqueres. Científics i professionals transmetran en diversos formats el seu coneixement sobre temes apassionants i d’actualitat, amb l’objectiu de reflexionar sobre la situació actual i els reptes de futur tant de la pesca marítima com de la ciència marina.

Programa

Dissabte 24 de febrer. 11.00 h
Espai del Peix
Presentació de la recerca “La sostenibilitat de la pesca artesanal a la Costa Brava”
Sílvia Gómez (UAB-ICA)

Dimecres 28 de març. 19.00 h
Museu de la Pesca
Presentació del llibre. “Per a una història de la pesca dels Països Catalans. Recerca i reflexions historiogràfiques”
Joan Lluís Alegret i Alfons Garrido (CEM. UdG)

Dissabte 7 d’abril. 11.30 h
Espai del Peix
Demostració de cuina. Aplicacions de la ciència en la cuina del peix
Jep Plana i Jordi Parés. Escola d'Hostaleria i Turisme de Girona

Dissabte 12 de maig. 11.30 a 13.00 h
Espai del Peix
Jacopo Aguzzi (ICM-CSIC). Noves tecnologies de seguiment i evolució dels recursos pesquers i els seus ecosistemes
Giulia Gorelli (FAO). Influència de l'ambient en els models d'avaluació de la gamba vermella

Dissabte 16 de juny. De 9.30 a 13.00 h
Casa del Mar. Palamós
V Jornada tècnica sobre la Gamba de Palamós
Coordinen Cristina Mañas (Confraria de Pescadors de Palamós), Joan Lluís Alegret (UdG) i Joan Baptista Company (ICM-CSIC)
Joan Baptista Company (ICM-CSIC). Situació actual de la recerca sobre la gamba vermella (Aristeus antennatus)
Marta Carretón (ICM-CSIC). Ecologia larvària de la gamba vermella
Morane Clavel-Henry (ICM-CSIC). Model de deriva larvària de la gamba vermella
Marina Roldán (UdG). El sistema de apareamiento de la gamba rosada (Aristeus antennatus) explicado por sus genes

Divendres 13 de juliol. 20.00 h
Museu de la Pesca
Monstres marins i peixos fantàstics: la ciència a les profunditats oceàniques
Margarida Casadevall (UdG)

Dissabte 6 d’octubre. De 10 a 13 i de 16 a 19 h
Espai del Peix
Fem Ciència. Converteix-te en biòleg marí amb els científics de l’Institut de Ciències del Mar, CSIC
Montserrat Demestre (ICM-CSIC)

Dijous 15 de novembre. 19.00 h
Museu de la Pesca
Projectes de col-laboració entre ciència i pesca a Palamós per a la millora de la sostenibilitat i la comercialització
Elsa Lloret (IRTA). Innovació en l’envasat de gamba de Palamós
Antoni Albalat (CPP). Nous vedats de pesca al litoral gironí
Cristina Mañas (CPP). Estudi del perfil de consumidor del peix de Palamós

Més informació

Càtedra d'Estudis Marítim | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | 972 600 424

Totes les activitats són gratuïtes

compromis qualiat turistica     producte emporda    cat M P    convention bureau     TripAdvisor    logo canal super3    super3 vermell 

 

MUSEU DE LA PESCA. PORT DE PALAMÓS

Moll Pesquer, s/n. 17230 Palamós
972 600 424 | infomuseu@palamos.cat
G-17752635

ajuntament logo    logo palamos turisme