fbpx

Show cooking a l'Espai del Peix: cuina marinera tradicional


   Divendres, 22 Abril 2016
   20:00


show cooking 2017Us proposem un viatge als sabors característics del paisatge empordanès en el marc incomparable de l'Espai del Peix, equipament cultural ubicat sobre el moll pesquer i vistes extraordinàries a la badia Palamós.

Aquesta ativitat de demostració i degustació de cuina, la dels nostres pescadors, s'elabora amb peix de la llotja palamosina i seguint receptes tradicionals. Durant la sessió, s'expliquen en directe i es degusten diferents propostes gastronòmiques per posar en valor una cuina senzilla, econòmica i saborosa, protagonitzada pels productes pesquers del territori, els menys cotitzats o els més desconeguts pels participants. 

L'objectiu és viure una experiència gastronòmica única amb el patrimoni gastronòmic de la Costa Brava.

Propostes culinàries de la sessió

Pendent de la disponibilitat de peix a la subhasta

Tota la sessió s'acompanya de vi DO Empordà i cervesa Damm Inèdit.


  20€
  Espai del Peix. Palamós | Moll Pesquer, s/n 17230 Palamós
  Més informació: Servei d'Atenció al Visitant del Museu de la Pesca al 972 600 424  o bé per mail a infomuseu@palamos.cat

Museu de la Pesca

Un projecte de la Fundació Promediterrània
Moll Pesquer, s/n. 17230 Palamós
972 600 424 | infomuseu@palamos.cat
G-17752635