Taller de cuina en família: Petita cuina de mar

   Dissabte, 06 Agost 2022
   11:30

Vols passar-t’ho bé una estona amb els teus infants i aprendre junts? T’agrada el peix, però no coneixes les espècies locals o no saps com treure-li les espines? L’Anna Bozzano, de l'associació El Peix al Plat, us ajudarà a descobrir com ser consumidors responsables de peix, com escollir el producte més fresc i com cuinar-lo per a treure-li el màxim partit perquè li agradi a tothom.

Dinàmica: preparació d’ingredients, elaboració de receptes amb els participants, degustació final. Durant l’activitat, es transmeten coneixements sobre la biologia de les espècies utilitzades, la pesca Mediterrània i el consum responsable, de forma amena i fàcilment comprensible.

Es faran 2 receptes que es podran degustar a l’Espai mateix o portar-les a casa. Cada família ha de portar davantal i dos recipients per emportar-se les preparacions realitzades. Elaboracions a les taules.

Activitat a partir de 5 anys. Tots els menors han d'anar acompanyats d'un adult. Màxim 12 infants acompanyats.

Organitza Museu de la Pesca, Espai del Peix i Peix al Plat, amb el suport de la Diputació de Girona,

Reserva ara! →

  10 € Adults. 5 € menors.
  Espai del Peix. Moll Pesquer, s/n, 17230 Palamós
  Més informació: Servei d'Atenció al Visitant del Museu de la Pesca al 972 600 424  o bé per mail a infomuseu@palamos.cat