fbpx

Show-cooking amb demostració en directe per comprovar els canvis experimentats per la cuina del peix al llarg del temps, fruit de la innovació i la modernització dels canons culinaris. Partirem de l'herència gastronòmica del ranxo a bord de les barques, una cuina austera, senzilla, ràpida i saciant, per anar afegint ingredients i matisos fins a elaborar les propostes més modernes i sofisticades que trobem avui als restaurants de renom.

Tot, amb el peix fresc de la Confraria de pescadors de Palamós. 

Dijous
20 h
29 € per persona.

RESERVA ARA   AGENDA

 

1 convention bureau
compromis-qualiat-turistica
convention bureau
logo tcmlbe
producte-emporda
super

 

Logo fundacio DAMM
ajuntament logo
logo-fundacio-caixa
logo-palamos-turisme
logo Patronat
logo confraria
logo generalitat
logo ports
marca diputacio centrada